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上海８日公布的１４大類食品的污染物監(jiān)測結(jié)果顯示，監(jiān)測樣品的總合格率超過９５％，而重金屬、獸藥殘留、致病菌成為申城食品的主要污染物。
據(jù)悉，上海食品藥品監(jiān)督管理部門在全市設(shè)置了７９個(gè)監(jiān)測點(diǎn)，被監(jiān)測的１４大類食品包括糧食、蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品、藻類、蛋類、乳制品等。監(jiān)測指標(biāo)則參照世界衛(wèi)生組織最新
行業(yè)動(dòng)態(tài)
監(jiān)測結(jié)果顯示上海食品總合格率超過95%
上海８日公布的１４大類食品的污染物監(jiān)測結(jié)果顯示，監(jiān)測樣品的總合格率超過９５％，而重金屬、獸藥殘留、致病菌成為申城食品的主要污染物。
據(jù)悉，上海食品藥品監(jiān)督管理部門在全市設(shè)置了７９個(gè)監(jiān)測點(diǎn)，被監(jiān)測的１４大類食品包括糧食、蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品、藻類、蛋類、乳制品等。監(jiān)測指標(biāo)則參照世界衛(wèi)生組織最新